Bột Cacao

Tên sản phẩm: Bột ca cao nguyên chất (Cocoa Powder)
Thương hiệu: Nam Vạn Long
Xuất xứ: Việt Nam
Nguyên liệu: Hạt ca cao lên men tự nhiên
Loại: Bột ca cao không đường / nguyên chất
Hình thái: Dạng bột mịn, tơi xốp
Màu sắc: Nâu sẫm đặc trưng
Mùi vị: Thơm đậm hương cacao tự nhiên, không đắng gắt
Độ ẩm: < 6%
Chất béo: 10% – 12% (hoặc theo yêu cầu: 20% – 22%)
pH: 5.5 – 6.5 (bột tự nhiên), có thể điều chỉnh nếu cần kiềm hóa
Đóng gói: Túi PE, kraft, bao nhôm hoặc hút chân không – 250g, 1kg, 25kg
Thời hạn sử dụng: 12 – 24 tháng
Chứng nhận: VSATTP / ISO / HACCP (nếu có)
MOQ (số lượng tối thiểu): 500kg / 1 container